Самая известная достопримечательность Кейптауна даёт название Национальному Парку Столовой Горы, который представляет собой комплекс заповедников на всем полуострове Кейптаун. Помимо знаменитой горы, другие секторы, такие как Кейп-Пойнт (мыс Доброй Надежды), Сигнал-Хилл, Лайонс-Хед, Сильвермайн и Болдерс, позволяют посетителям быть в постоянном контакте с природой и дают множество возможностей для занятий спортом: треккинг, горный велосипед, серфинг, виндсерфинг, кайтсерфинг, параплан, дайвинг ... Для тех, кто предпочитает более созерцательный опыт, здесь может встретить страусов, антилоп, пингвинов, дельфинов, тюленей и, если повезет, даже китов.

С вершины Столовой горы открывается один из самых привилегированных видов на «Город-мать» и полуостров Кейп. К нему удобно добраться по вращающейся канатной дороге или по нескольким тропам разной степени сложности. Наиболее посещаемым является ущелье Платтеклип, примерно в 2,5 км вверх по горе.