Более 300 качественных виноделен расположены в регионах невероятной живописной красоты, исторического значения и гастрономических традиций: Cape Winelands, в 15–150 км от центра Кейптауна. Однако любой, кто представляет себе сельский и монотематический регион, ошибается: помимо великолепных вин и ресторанов, здесь есть множество культурных, спортивных и природных достопримечательностей, гарантирующих развлечения для всех возрастных групп.
Констанция находится рядом с Кирстенбош, всего в нескольких минутах от набережной. В Сомерсет-Уэст, недалеко от аэропорта, есть старинные винодельни. Но сам регион Cape Winelands начинается в Стелленбоше, колонизированном голландцами и втором старейшем городе страны. Франшхук, заселенный французскими гугенотами, является центром передового опыта в области гастрономии и сосредоточением великих кустарных мини-виноделен. Оба являются наиболее известными, но регион обширен, и Паарл, Вустер, Монтегю или Тулбаг могут занять любителей вина на несколько недель.